-4.1 C
Zarasai
Antradienis, 30 lapkričio, 2021
spot_img
spot_img

Patarimai, kaip kovoti su maisto švaistymu

Ar jau skaitėte?

Pasaulyje iššvaistoma kone ketvirtadalis maisto, bet lygiai taip pat daugybė žmonių negauna visaverčių maisto produktų. Spalio 16-ąją minima Pasaulinė maisto diena. Vis dėlto ne tik šią dieną turėtume pagalvoti apie maisto įvairovę, sąmoningą vartojimą ir jo nešvaistymą. Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad vadovaudamiesi paprastomis apsipirkimo taisyklėmis, galime prisidėti prie kovos su maisto švaistymu.



„Nuolat edukuojame savo pirkėjus, norime, kad jie atsakingai planuotų pirkinius, prisidedame ir prie sąmoningo visuomenės vartojimo. Skatiname pirkėjus apsipirkti su pirkinių sąrašu, rinktis tinkamą produktų kiekį, taip pat pasirūpinti, kad kasdienis valgiaraštis būtų kuo įvairesnis ir palankesnis subalansuotai mitybai“, – sako V. Budrienė.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, teigia, kad daugiausiai maisto yra išvaistoma namų ūkiuose. Skaičiuojama, kad vienas Europos Sąjungos gyventojas per metus išmeta net 180 kg maisto atliekų. Kaip teigia ekspertė, viena iš priežasčių, dėl kurių iššvaistomas maistas, – netinkami mitybos įpročiai.

V. Juodkazienė dalijasi keliais patarimais, kurie padės kurti tvaresnį gyvenimą ir sumažinti maisto švaistymą.

Impulsyvūs patiekalai

Viena iš maisto švaistymo priežasčių – impulsyvūs pirkiniai. Prisipirkę neplanuotų maisto produktų, nesuvalgome to, kas būna suplanuota, o tas maistas dažnai atsiduria šiukšliadėžėje. Norint kovoti su maisto švaistymu, svarbu stengtis per daug nenukrypti nuo suplanuoto valgiaraščio. Be to, tokiu būdu taupomas ne tik maistas, bet ir pinigai.

Rinkitės tinkamos talpos pakuotes

Jeigu matote, kad didelis pieno pakelis parduodamas su akcija, o mažas be – nepulkite prisipirkti maisto produktų, kurių nesuvartosite. Nors manote, kad sutaupote pinigų pirkdami didelės talpos pieno pakuotę, visgi, jeigu jo neišgersite, verčiau rinkitės mažesnės talpos pakelį. Nešvaistykite pinigų maistui, kurio nesuvartosite.



Valgykite sezoninį maistą

Sezoniniai, o dar geriau vietinių augintojų užauginti produktai taip pat padeda prisidėti prie tvaresnio gyvenimo. Mat juos atgabenant į prekybos centrus sunaudojama daug mažiau sąnaudų. Be to, vietinę produkciją pirkėjai visuomet vertina kaip kokybiškesnę ir sveikesnę. O pirkdami vietos ūkininkų užaugintus vaisius ir daržoves prisidedame ir prie šalies ekonomikos.

Reguliuokite kiekius

Dar vienas ekspertės patarimas – reguliuoti nusiperkamo maisto kiekius. Kai renkatės greitai gendančius produktus – per daug jų neprisipirkite. Reguliuokite jų kiekius ir pagalvokite, ar tikrai spėsite suvalgyti, iki jie ims gesti. Na, o jeigu įsigijote per daug tam tikrų produktų – visada juos galite užšaldyti.

Skaičiuokite porcijas

V. Juodkazienė sako, kad kai gaminate tam tikrus patiekalus – visuomet paskaičiuokite maisto porcijas. Jeigu pagaminate per daug – didelė tikimybė, kad stipriai persivalgysite arba dalį maisto teks išmesti.

Tinkamai laikykite produktus

Tam, kad produktai ilgą laiką neprastų savo skoninių savybių, reikia juos tinkamai laikyti. Plastikiniai maišeliai, kuriuos galite užsandarinti, arba indai su dangteliu puikiai tinka įvairiems grūdiniams produktams, pupelėms, avinžirniams, kruopoms arba prieskoniams laikyti. Tiesa, pirkėjų pamėgti viso grūdo produktai turi būti laikomi šiek tiek atsargiau nei jau apdirbti gaminiai – mat juose gausu natūralių aliejų, kuriuos neigiamai gali paveikti šiluma, šviesa ir drėgmė.

Įvertinkite, kokius produktus turite namuose

Jeigu turite nesunaudotų avinžirnių – paieškokite receptų su šiomis ankštinėmis daržovėmis, nelaukite, kol produktų galiojimas eis į pabaigą. Taip pat galite klijuoti lipnius lapelius su galiojimo data ant produktų ir visada žinosite, ką laikas suvalgyti ir kuo papildyti šaldytuvą. Tai ypač praverčia tuo metu, kai planuojate išlaidas.

Gaminkite iš likučių

Jei net ir kruopščiai suplanavus pirkinius liko tam tikrų maisto produktų arba visgi patiekalų pasigaminote daugiau nei planavote, ruošdami įvairiausius patiekalus nepamirškite sunaudoti maisto likučių. Pavyzdžiui, jeigu liko keptos vištienos ar kiaulienos – ji puikiai tiks įvairiausiems troškiniams, picoms, tortilijų suktinukams paruošti. Jeigu liko nesuvalgytos avižinės ar grikių košės – iš likučių galite iškepti blynus.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img

Nuo šių metų NT mokestį mokantiems – pranešimai per Mano VMI

Valstybinė mokesčių inspekcija (VMI) informuoja, kad 13 tūkst. gyventojų, kurie naudojasi Mano VMI, sulauks pranešimų, kviečiančių pasitikrinti nekilnojamojo turto (NT) mokestinę vertę. Pagal preliminarius duomenis, jų NT bendra mokestinė vertė nuo šių metų viršija...

Aplinkosaugininkai pradėjo tyrimą dėl miško šiukšlintojo

Praėjusią savaitę Aplinkos apsaugos departamento Kauno miškų kontrolės skyriaus pareigūnai gavę pranešimą apie atliekų krūvas miške atliko patikrinimą Varėnos rajone prie Vardaunios upelio. Patikrinimo metu šiukšlių krūvose buvo rasti dokumentai ant kurių buvo nurodyti asmens...

Į namus įsiveržę ir senolę apiplėšę šiauliečiai nuteisti laisvės atėmimo bausmėmis

Šiaulių apylinkės teismo Radviliškio rūmuose paskelbtas nuosprendis dviem šiauliečiams, kurie įsiveržė į senolės namus ir pagrobė turto už 1 500 eurų. Teismas už plėšimą D. S. skyrė 4 m. laisvės atėmimą, kurį subendrinus, paskirta...

Išbandykite patiekalų su skumbre ar silke receptus, kurie puikiai tiks ir šventiniam stalui

Silkė šventiniu laikotarpiu išgyvena tikrų tikriausią aukso amžių. Ji gali būti patiekiama kaip pagrindinis patiekalas ar užkandis. Ir nors silkė dažniausiai derinama su tradicinėmis lietuviškomis daržovėmis ir grybais – šią žuvį skanauti galima net...

Lapkričio pabaigoje pietinis ciklonas užvers mūsų kraštą sniegu

Lapkričio pabaigoje pietinis ciklonas užvers mūsų kraštą sniegu. Lapkričio 29-os dieną krituliai, daugiausia sniegas. Daug kur snigs smarkiai, vietomis labai smarkiai. Kai kur bus šlapio sniego apdraba, plikledis. Pustys, vakariniuose rajonuose vietomis kils silpna pūga....

Horoskopai lapkričio 29 dienai

AVINASNebūkite egoistas, pagalvokite ir apie kitų gerovę. Galbūt šiandien prisiminkite kokį vienišą visų užmirštą giminaitį. Apskritai diena labai tinkama tvarkyti įvairiausius asmeninius ar šeimos reikalus. JAUTISĮ jūsų gyvenimą netikėtai įsiverš senas, jau beveik pamirštas pažįstamas....

Kalėdines dovanas pirkite jau dabar: idėjos, ką padovanoti artimiesiems

Iš JAV po visą pasaulį ir Lietuvą paplitusi juodojo penktadienio tradicija yra puiki proga pasirūpinti kalėdinėmis staigmenomis už geriausią įmanomą kainą. Tiesa, į ankstyvą juodojo penktadienio dovanų pirkimo traukinį suspėja tik tie, kurie savo...

Šiandien kritulių sumažės, tačiau kitomis dienomis jų sulauksime dar gausesnių

Šiandien kritulių sumažės, tačiau kitomis dienomis jų sulauksime dar gausesnių. Sudoku Online: Žaisti sudoku internete Lapkričio 28-os dieną daug kur nedideli krituliai, daugiausia šlapdriba, silpnas lietus. Rytą kai kur plikledis, rūkas. Vėjas besikeičiančios krypties, 4–9 m/s....

Oficialu: paaiškėjo, kur stovi geriausias Lietuvoje pirvatus namas

Įspūdingas Jau septintus metus vykstančio interjero architektūros konkurso „Mano erdvė“ apdovanojimų vakaras Lietuvoje pradeda tikras interjero kūrėjų Kalėdas. Taip kalbėjo lapkričio 24-osios vakarą Nacionalinėje dailės galerijoje Vilniuje susirinkę interjero dizaineriai bei architektai. Apdovanojimų vakaras –...

Horoskopai lapkričio 28 dienai

AVINASNebūkite egoistas, pagalvokite ir apie kitų gerovę. Galbūt šiandien prisiminkite kokį vienišą visų užmirštą giminaitį. Apskritai diena labai tinkama tvarkyti įvairiausius asmeninius ar šeimos reikalus. JAUTISĮ jūsų gyvenimą netikėtai įsiverš senas, jau beveik pamirštas pažįstamas....

Sinusitas ir COVID-19: panašūs simptomai gali suklaidinti

Sloga, sinusitas bei COVID-19 infekcija – glaudžiai susiję susirgimai, kurie gali būti panašūs savo simptomais, dėl to dažnai būna sunku juos atskirti. Konsultuodami pacientus gydytojai nuolat pastebi, kad pacientus vargina sloga, karščiavimas, kosulys, tačiau...

Ką gyvybės draudimo klientams svarbu žinoti apie investavimo kryptis ir grąžą?

Gyvybės draudimas yra svarbi tripakopės pensijų sistemos dalis, kuria dažniausiai naudojasi gyventojai, neturintys specialių investavimo žinių ir didesnės investavimo praktikos. Naujai sudarantys gyvybės draudimo sutartis klientai, kurie neturi investavimo patirties, tik į akcijas investuojančių...

Nuo gruodžio 1 d. keičiasi testavimas mobiliuose punktuose

Nuo gruodžio 1 d. keičiantis privalomo darbuotojų testavimo ir Galimybių paso išdavimo tvarkoms, mobiliuose punktuose nebebus atliekami greitieji antigeno testai. Asmenų, kurie greitajam antigeno testui atlikti mobiliuose punktuose yra užsiregistravę po gruodžio 1 d.,...

Šiandien sniegas, šlapdriba, pietrytiniuose rajonuose pereinanti į lietų

Šiandien daugelyje rajonų numatomi krituliai: sniegas, šlapdriba, pietrytiniuose rajonuose pereinanti į lietų. Vakariniuose ir šiauriniuose rajonuose kai kur snigs smarkiai, susidarys šlapio sniego apdraba, bus slidu. Aukščiausia temperatūra 0–3 laipsniai šilumos. Sudoku Online: Žaisti sudoku...